由山東省商務廳主辦，山東省老字號企業(yè)協(xié)會承辦，各市商務主管部門協(xié)辦的2023“老字號新春購物節(jié)”，于2月16—20日在濟南舜耕國際會展中心盛大啟幕。

本次購物節(jié)活動，現(xiàn)場共設置了中醫(yī)藥、預制菜、酒水飲料、調(diào)味釀造、糧油食品、輕工工藝、好品山東七大展區(qū)，展覽面積共1.5萬平方米。

山東云德食品有限公司，是一家專注于中式復合調(diào)味品與傳統(tǒng)調(diào)味品的研發(fā)、生產(chǎn)與銷售的現(xiàn)代化生產(chǎn)企業(yè)，攜旗下“云亭”和中華老字號“德馨齋”兩大跨世紀品牌參展，為群眾帶來暖心舒心的消費體驗。

云亭，創(chuàng)立于20世紀八十年代，專注清真食品，秉承“至清至真”的穆斯林傳統(tǒng)理念，用心選好料、匠心做品質(zhì)。云亭食品，以火鍋的形式，承載了這座城市散發(fā)出的溫暖，并潛移默化著泉城濟南的飲食文化。

德馨齋，始建于20世紀初，至今已有近百年的歷史，是中華老字號企業(yè)，是山東省調(diào)味食品專業(yè)委員會會長單位，是山東省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)，是濟南市著名品牌企業(yè)。

德馨齋百年歷史做醬料，選好食材、用新技術，在更新人群、更廣地界煥發(fā)老字號的新力量。

真正的味道不止是舌尖上的五味，更是人們生活中、記憶里的依戀，德馨齋在歷史中融進魯菜文化，在發(fā)展時契合時代需求。

本次購物節(jié)，德馨齋將一如既往地堅持釀造調(diào)味品原本應有的味道，堅守傳承老字號工藝，同時乘當前國潮之風，借新春消費之力，展示德馨齋品牌形象，為人民群眾帶來暖心舒心的消費體驗，做到企業(yè)穩(wěn)健發(fā)展，為“消費提振年”貢獻更大力量！

云亭，從至清至真的中華名火鍋，到輕松做出飯店味的便捷調(diào)料，追溯到背后邏輯，其實是對消費群體的細致洞察。

云亭火鍋火了40多年，除了獨特的口味，就是對高品質(zhì)產(chǎn)品的不懈堅持。同樣火爆的云亭食品，從原材料供應、到生產(chǎn)檢測、到市場監(jiān)督機制……品控體系自然是一脈順承，并被評為“山東知名品牌”。

云亭一直采用傳統(tǒng)的石磨低速研磨工藝，以激發(fā)食物的原香；在滅菌方面，云亭也是獨樹一幟，一直堅守“單袋殺菌工藝”，確保每一袋產(chǎn)品都能充分滅菌，讓消費者購買到更放心的產(chǎn)品！

2003年，云亭火鍋還榮膺中國烹飪協(xié)會授予的中華名火鍋稱號；云亭把自家的火鍋蘸料和湯料經(jīng)過精細的包裝銷售，從超市就可以把云亭味道帶回家。

嚴守品質(zhì)亦開拓創(chuàng)新，云德食品將始終遵循百年傳承的發(fā)展理念，深耕于模式創(chuàng)新和品牌提升致力于成為國際性的調(diào)味品產(chǎn)業(yè)集群集團。